ルパン風ミートボールパスタ(コストコ)

ルパン風ミートボールパスタ(コストコ)の画像

Description

カリオストロの城でルパンと次元が食べているパスタを、コストコの「ミートボールマルゲリータ」を使って手抜きで作ります。

材料 (4人分)

コストコの「ポークミートボールマルゲリータ」
パックの半分量
粗挽き黒胡椒
お好みで
お好みで

作り方

  1. 1

    パスタをパッケージの表示どおりに茹で始める。

  2. 2

    ミートボールをパッケージの表示どおりにチンする。(電子レンジ500ワットで10〜15分)

  3. 3

    ミートボールはレンジを一時停止してかき混ぜると加熱ムラがなくなります。

  4. 4

    2のミートボールを1つ割って味見する。(加熱が十分かの確認)

  5. 5

    パスタが茹で上がったら、お湯を切って大皿に盛る。

  6. 6

    パスタとミートボールをあえる。お好みで黒胡椒を振りかけながらあえる

  7. 7

    お好みで粉チーズと乾燥パセリをふりかける。

コツ・ポイント

コストコのミートボールはイタリアワインがピッタリです。コスパ的にオススメは、カークランドシグネチャーのキャンティクラシコリゼルヴァ(1400円くらい)です。
粉チーズはコストコのミニパルミジャーノをおろしがねで削ると本格的です。

このレシピの生い立ち

コストコのミートボールが大量すぎて半分冷凍していました。半分は普通に食べて、もう半分は何か別の料理にしようかなぁと思い、パスタにあえてみました。
レシピID : 7807780 公開日 : 24/04/21 更新日 : 24/04/21

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