詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
砂肝の下処理したら 薄くきります
沸騰したお湯で アクがでてくるくらい①を茹でる 薄さにもよるので 3~5分茹でればオケ
白葱は スライスして 水にらさらして モミモミ。水気をしぼっておく
柚子胡椒とポン酢を 混ぜておいて水気をとった ②の砂肝と ③の白葱を混ぜるだけ
柚子胡椒と ポン酢の割合は 味見しながら お好みで 調節してね(*^^*)