アガーでプルルンコーヒーゼリーの画像

Description

柔らかめのぷるぷるしたコーヒーゼリーです

材料

10〜12g
砂糖
50グラム
800ml

作り方

  1. 1

    砂糖とアガーをよく混ぜる

  2. 2

    沸騰したお湯に混ぜたアガーと砂糖を入れよく溶かしコーヒーポーション3つ分を入れてよく混ぜる

  3. 3

    容器に入れて冷やす
    固まるのに時間がかかります

  4. 4

    好みで牛乳をかけます

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

時間が経っても透明なコーヒゼリーが作りたく、簡単にできるコーヒーポーションを使うようになりました。
紅茶ポーションで紅茶ゼリーでも同じです。
レシピID : 7808171 公開日 : 24/04/21 更新日 : 24/04/21

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