オイキムチ!
作り方
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1
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きゅうりを4等分にして切れ込みを入れる
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2
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三温糖 小さじ1
塩 小さじ1
だしの素 少々
と漬け込む
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3
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長ネギ半分を斜めに切ってから細切りにする
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4
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キムチ 50g
ごま油 小さじ2
白胡麻 小さじ1
と、ネギを混ぜてきゅうりに挟む
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
あるものでオイキムチをつくりたかった!
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きゅうりを4等分にして切れ込みを入れる
三温糖 小さじ1
塩 小さじ1
だしの素 少々
と漬け込む
長ネギ半分を斜めに切ってから細切りにする
キムチ 50g
ごま油 小さじ2
白胡麻 小さじ1
と、ネギを混ぜてきゅうりに挟む