ポルトガル料理 ピリピリチキン
作り方
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1
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★を全て混ぜてソースを作っておく
材料はお好みのカットで。
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2
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ポテトをこのくらいまで炒める
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3
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パプリカと玉ねぎを入れて炒める
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4
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取り出しておく
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5
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オリーブオイルをひいて一口大にカットしたチキンを炒める
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6
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最初に作っておいたソースを入れる
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7
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白ワインを入れる
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8
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ミキサーで混ぜたトマト缶を入れ、生クリームを入れる
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9
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取り出しおいた野菜を加える
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10
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完成!
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コツ・ポイント
ソースは前もって作っておく。
このレシピの生い立ち
ポルトガル料理を友達から習って覚えたレシピです。