自家製✿檸檬ブランデー✿

自家製✿檸檬ブランデー✿
お菓子に使うとき、ふんわり檸檬の香りが嬉しい。
(人´∀`).☆.。.♪
食前酒としても最高゜゜ヽ(*´∀`)ノ゜

材料

檸檬 国産
2ヶ
檸檬がかぶるくらい
適量

1

檸檬は例え国産でも綺麗に。綺麗に洗って水気をとりましょう✿

2

お好みの厚さに輪切にスライス。私は5mm~1cmに切ってます。

3

檸檬1ヶ分を煮沸消毒した瓶底に入れます。
※並べ方は気にしない。大ざっぱでもOKです。

4

その上から氷砂糖を檸檬が被る程度瓶の口からおとしいれます。檸檬2ヶ目も同様に。

5

上からお好みのブランデーをたららーっと入れます。結構なんでも合うみたいです。安い千円以下のでも美味しい❤

6

写真

写真は3日め程経ちました。1週間ほどで檸檬は取り除いて下さいね✿

コツ・ポイント

特にはないですが、ブランデー以外でも(スピリッツ漬けやウォッカでも美味しいです✿)
ご自宅に有るお酒で何でも試してみるのも楽しいですね。※ちなみに私はカルーアに入れましたが、これは大きな失敗でした(笑)

このレシピの生い立ち

昔から我が家に有りましたので、自己流で~♪(ノ´∀`)ノ♪
レシピID : 780953 公開日 : 09/04/10 更新日 : 12/01/18

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