子どもが大好き肉巻きおにぎり
毎日時短さん
作り方
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1
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ご飯1.5合〜2合を片手で包める位の大きさの丸型おにぎりにします。
ラップを使うとご飯粒が手につきません。
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2
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こんな感じで。大きさも形も適当で大丈夫！！
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3
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豚バラ肉を店頭で売っているパックの半分に切る
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4
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1を豚バラ肉で十字に巻きます。
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5
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お肉の端は同じ位置にくると焼きやすいです。
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6
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フライパンに油をひいて温めます。
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7
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豚バラ肉を巻いたおにぎりを豚バラ肉の端がある側から焼きます。
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8
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焼き色がついて、端が固まったら反対側に返します。
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9
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フライパンの淵を使って上手く全面に焼き色をつけます。
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10
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焼き色がついたらおにぎりを中心にまとめます。
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11
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焼き肉のタレをかけます。お勧めは叙々苑の焼肉のタレ。
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12
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ご飯に染み込むようにおにぎりにかけ回します。
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13
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味が染み込んだらお皿に盛ります。キムチ、マヨネーズもお好みで添えて、出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
少食だった息子にサッカーの試合がある日に持たせたおにぎり。たくさん食べてくれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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毎日時短さん
