もやしとちくわの胡麻和え
ケンキチ
作り方
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1
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もやしは熱湯でさっと茹で、水気を切っておく
ちくわは縦半分に切り、薄くスライス
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2
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ボウルに☆の調味料を混ぜておく
１のもやしとちくわを加えしっかり絡ませる
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3
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水気が多ければ軽くきり器にもる
すり白ゴマをかけて完成
（写真は混ぜてます）
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4
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2009．7．24 話題入りしました♪
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コツ・ポイント
時間があれば、和えたあと少しおいたほうが味がしっかり染みて美味しいです。
このレシピの生い立ち
我が家の定番和え物です♪
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ケンキチ
