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生ハムとちぢみほうれん草のクリームパスタ

生ハムとちぢみほうれん草のクリームパスタの画像

Description

生ハムを乗せるだけで上品な感じに出来上がります
クリーミーで美味しいです

材料 （２人分）

生ハム
３枚
ほうれん草
１／２束
生クリーム
５０ｃｃ
にんにくみじん切り
小さじ１／２
オリーブオイル
大さじ１／２
水
１Ｃ
生クリーム
５０ｃｃ
バター
１０ｇ

作り方

  1. 1

    ほうれん草はよく洗って熱湯でさっと茹でて冷水に取り絞って食べやすく切る
    パスタをゆでる

  2. 2

    フライパンににんにくのみじん切り小さじ１／２とオリーブオイル大さじ１／２を入れて火にかけ

  3. 3

    香りが出てきたらほうれん草を加えて炒める。水１Ｃ入れてブイヨン１コと生クリーム５０ｃｃ　バター１０ｇ位を入れて煮立てる

  4. 4

    茹でたパスタを加えてよく混ぜる
    器に盛ってブラックペッパーをかけて

  5. 5

    生ハムをのせて、お好みでイタリアンパセリ、パルミジャーノ・レッジャーノを散らす

コツ・ポイント

ちぢみほうれん草は土がついてるので
よく水洗いしてください

このレシピの生い立ち

ちぢもほうれん草が安く売っていたので買い、冷蔵庫にあった生ハムとコラボさせました
レシピID : 781004 公開日 : 09/06/12 更新日 : 09/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2012年1月15日
写真
うに１１８
冬ならではのちぢみほうれん草美味しいですね♪生ハムの塩けで◎❤

美味しそうに作ってくれて感激です！ありがとうございました

2010年1月16日
初れぽ
写真
ゴースカ
生ハムの塩気がクリームソースにばっちり♪美味しかったです♪

ボリュームたっぷりで美味しそうです！作ってくれてありがとう！

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みさカフェ
生ハムとちぢみほうれん草のクリームパスタ
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