ニラ饅頭
HARNN
作り方
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1
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ギョウザの皮以外をＨＰにいれてオン。ざくっと混ざったら、手でこねる。
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2
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ギョウザの皮に包んでおしりをねじる。
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3
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フライパンで蒸し焼きにする。
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4
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ポン酢、酢醤油、からし、ラー油で食べる。
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コツ・ポイント
干ししいたけのもどし汁をタネに入れます。醤油はあまり多いとくどくなります。いっそなしにして、酢醤油で食べるのもいいです。にんにくはお好みで入れてください。ギョウザの皮を使いますので、直系３センチくらいのかわいいにら饅頭です。
このレシピの生い立ち
ニラ饅頭が好きでいつも購入していたのですが、自分でもできるのでは？と思い作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
