ニラ饅頭

ニラ饅頭
一口サイズニラ饅頭

材料

ニラ
一把
豚ミンチ
150グラム
干しいたけ
2枚
乾燥さくらえび
15グラム
タマネギ
半個
エリンギ
ひとつ
小1
醤油
小0.5
塩コショウ
少々
砂糖
小0.5
小0.5
ごま
少々
ギョウザの皮
1袋

1

ギョウザの皮以外をHPにいれてオン。ざくっと混ざったら、手でこねる。

2

ギョウザの皮に包んでおしりをねじる。

3

フライパンで蒸し焼きにする。

4

ポン酢、酢醤油、からし、ラー油で食べる。

コツ・ポイント

干ししいたけのもどし汁をタネに入れます。醤油はあまり多いとくどくなります。いっそなしにして、酢醤油で食べるのもいいです。にんにくはお好みで入れてください。ギョウザの皮を使いますので、直系3センチくらいのかわいいにら饅頭です。

このレシピの生い立ち

ニラ饅頭が好きでいつも購入していたのですが、自分でもできるのでは?と思い作ってみました。
レシピID : 781058 公開日 : 09/04/11 更新日 : 09/04/11

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