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ピーマンを洗い、食べやすく切り、おさかなソーセージも斜め切りする。
フライパンを温め、ごま油を敷き、1を入れ、中火で炒める。
ピーマンがしんなりしたら、弱火にして餃子のタレで味付け。よく混ぜて出来上がり♪