台湾母ちゃんの豆もやしトマトスープ
作り方
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1
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トマトは大きめに切り、生姜は薄く切る
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2
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トマトを米油で5分炒める
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3
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残りの材料と水を鍋に入れて20分煮込む
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コツ・ポイント
トマトを炒めるとスープがさらに美味しくなります。
キャベツや玉ねぎなどの他の野菜を加えることもできます
キャベツや玉ねぎなどの他の野菜を加えることもできます
このレシピの生い立ち
野菜スープ
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トマトは大きめに切り、生姜は薄く切る
トマトを米油で5分炒める
残りの材料と水を鍋に入れて20分煮込む