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パスタをアルデンテに茹でる。
フライパンを温め、オリーブオイルをひき、ニンニクを薄切りしたものと、鷹の爪を加えた炒める。
香りがしてきたら冷凍イカを入れて軽く塩コショウで味付けする。
パスタが茹で上がる直前ぐらいにアスパラ、ペペロンチーノの素を加えて炒める。
4のフライパンに茹で上がったパスタと茹で汁大さじ2を加えて炒めて完成。