梅しそのキノコパスタ
作り方
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1
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オリーブオイルにニンニク、ベーコンを入れて炒める。
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2
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しめじを加え、よく炒める。
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3
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しめじが炒まったら、きざんだ梅しそを入れて混ぜる。
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4
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パスタを入れて混ぜる。
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5
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パスタの茹で汁を加えて混ぜる。
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6
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刻んだのりと大葉を散らして完成
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コツ・ポイント
ベーコンとしめじは低温でよく炒めるとおいしく仕上がります。
このレシピの生い立ち
余ってしまった梅しそを何とか使えないかとこのレシピを編み出しました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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