そうめん ぶっかけ風
作り方
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1
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つゆを作る
顆粒ダシ スプーン1杯ぐらい
湯100㎖ぐらいでといて醤油を好みで
作ったつゆは丼ぶりにいれ冷やすと良い
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2
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そうめんを茹でる
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3
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好みの具材を入れる
今回は わかめ 油揚げ しかなかったので
さっぱり味変に梅干し
ネギやしいたけや刻み海苔をお好みで
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
シンプルに簡単に後片付けを簡単にしたかった
ソーメンしか乾麺がなかった為
ソーメンしか乾麺がなかった為
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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