たんぱく質カリカリ油揚げともやし胡麻マヨ

Name: たんぱく質カリカリ油揚げともやし胡麻マヨ
Ingredients: もやし 1袋; 油揚げ 1枚; ※すり胡麻 大さじ1; ※マヨネーズ 大さじ2; ※きび砂糖※醤油※お酢 各大さじ1/2

Description

もやしは袋のまま調理　
油揚げはカリカリで食感が楽しく、たんぱく質もとれる
効率よくあと1品が作れ、ワクワクする和え物ね

元外交官夫人のレシピ

材料

もやし

1袋

油揚げ

1枚

※すり胡麻

大さじ1

※マヨネーズ

大さじ2

※きび砂糖※醤油※お酢

各大さじ1/2

作り方

1

もやしは袋をあけ、そのままレンジ600w2分半

食べやすくカットした油揚げをアルミホイルにのせ、トースター6分
2

油揚げをトーストしている間に、もやしと※を合わせ、お皿に盛り付ける
油揚げを振りかけ出来上がり♪
分量外の黒胡椒オススメ

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

野菜が高騰しているので、もやし料理のレパートリーを増やしたい
油揚げが余っていたので、冷凍庫に入れるのは場所をとるし使っちゃおうと思いました
海外では貴重だったけど、日本は安いし、色々なメニューにチャレンジするのが楽しくてトースターしました

レシピID : 7814553 公開日 : 24/04/29 更新日 : 24/04/29

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ

クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2024年4月30日

初れぽ

yukarin222

もやしの値段は上がらないので節約になり、主婦の味方ですね♪油揚げが美味しい〜味しみも良い😚サラダ感覚で美味しく頂きました✨

#タンパク質もバッチリ！ #カリカリ油揚げともやし胡麻マヨ #節約レシピ #アルモンデ料理 #レンチン #混ぜるだけ #サラダ感覚で #パクパクいけちゃう #副菜にぴったり #もやしシャキシャキ #美味しくいただきました！

作者コメントを見る

カリカリ油揚げのもやし、気に入ってくれて嬉しいです✨ガラスの器が素敵ですね♪節約サラダですが、もやしも油揚げも美味しいですよね✨

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