サラダミックスで♪ヘルシーお好み焼き
Description
スーパーやコンビニのキャベツベースのサラダミックスで包丁、まな板要らずのお好み焼きを作りました♪
材料
(1〜2人分)
キャベツベースのサラダミックス
250g
お好み焼き粉またはたこ焼きの粉
〜70g
1個
25cc
焼き用ごま油
小さじ1
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お好みで(レシピID 6283451)やお好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、鰹節で♪
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物足りない方はお肉や魚介を加えて下さい!
作り方
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1
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スーパーやコンビニに売っているキャベツベースのサラダミックスです。
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2
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市販のお好み焼きの粉を加える。(たこ焼きの粉でもいいですよ)私はたこ焼きの粉で作っちゃいました。
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3
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粉は少ない方がカロリーが抑えられてヘルシーですね。
全体に粉を塗す。
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4
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卵を溶いて加える。
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5
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さらに水を加えて粉気が無くなるまで混ぜる。
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6
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大きなフライパンにごま油を引き、生地をお好みのサイズに分けて形を整える。
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7
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蓋をして中火で5分ほど加熱する。
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8
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焼き色が付いたら裏返し、さらに蓋をして5分加熱する。
裏も焼き色が付いたら蓋を取り両面水分を飛ばしてカリッと仕上げる。
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9
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このまま、酢醤油(レシピID 6283451)とコチュジャン、辛子でチヂミのように食べても美味しいです♪
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10
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お好み焼きソース、マヨネーズ、さらに鰹節、青のりが♡ですね
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コツ・ポイント
キャベツベースのサラダミックスを使います。色々な野菜が入っていて便利です。袋の中に卵、粉、水を入れて混ぜれば洗い物が減ります!加える粉はお好み焼きようでもたこ焼き用でも♪粉は極力少ない方がヘルシーなので、繋ぎになる程度が理想です。
このレシピの生い立ち
サラダミックスの大袋を頂いて、夫婦で食べきれなかったので、お好み焼きにしちゃいました。彩り野菜で楽しくなちゃう♡袋の中に卵や粉、水を入れて混ぜれば洗い物減りますね♪肉や魚介類を加えれば豪華になりますねー♡