米粉のはちみつレモンカステラ QC

フードプロセッサー(ウイスク)に卵とてんさい糖を入れ、白っぽくなるまで泡立てる。

ボウルに移して米粉を混ぜ、エサンテ、はちみつ、レモン汁も混ぜ合わせる。

中フライパンにクッキングシートを敷いて②を流し入れ、フタをしてIRケーキモードで焼く。