レンジなのにふわふわ!驚き卵スープ

レンジなのにふわふわ!驚き卵スープの画像

Description

レンジなのにスープが濁らず卵ふわふわ!?
驚きのレンチン卵スープが完成しました!
鍋で作るより簡単に作れます!

材料 (1人分)

1個
A.水
200ml
A.鶏ガラスープの素(顆粒)
小さじ1
A.乾燥わかめ
1g
大さじ1

作り方

  1. 1

    耐熱容器にAを入れて、レンジ【600w】2分加熱する。

  2. 2

    作り方1に水溶き片栗粉を加えてよく混ぜたら、レンジ【600w】1分加熱する。

  3. 3

    作りかた2をよく混ぜて、ほんのりトロミがついたら溶き卵を全体に少しずつまわしかける。

  4. 4

    そのまま触らずに卵がふんわりするまでレンジ【600w】30秒〜1分加熱する。
    ※様子をみながら加熱する。

  5. 5

    詳しいつくりかたの動画はInstagram→@maron.kitchenに載せています

コツ・ポイント

全ての工程でラップは使用しません。
吹きこぼれ防止の為、少し大きめの器を使用してください。

このレシピの生い立ち

何度も何度も試行錯誤して、レンジで驚くほどふわふわの卵スープが作れるレシピを考えました。
ネットにはこの方法載っていません!
レシピID : 7815681 公開日 : 24/05/14 更新日 : 24/05/14

このレシピの作者

♪♪maron♪♪
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育ち盛りの男の子2人を育てながら、見た目は本格的なのに簡単に作れるレシピを投稿しています

資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格

作り方動画はこちらに掲載していますInstagram→ @maron.kitchen

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