舞茸&ブナピー&白す&竹輪の炊き込みご飯
作り方
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1
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ゆでた菜の花の茎の部分を5mm幅くらいに切り、花近くは2cm幅位に切る。
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2
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米を研ぎ、1の茎の部分とその他の全材料を炊飯器の内釜に入れ炊く。
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3
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炊き上がったら、残しておいた菜の花の花付近とともに混ぜて茶碗に盛る。
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
家にあったもので。
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ゆでた菜の花の茎の部分を5mm幅くらいに切り、花近くは2cm幅位に切る。
米を研ぎ、1の茎の部分とその他の全材料を炊飯器の内釜に入れ炊く。
炊き上がったら、残しておいた菜の花の花付近とともに混ぜて茶碗に盛る。