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おつまみに☆なすのベーコン挟み焼き

おつまみに☆なすのベーコン挟み焼きの画像

Description

2009.10.03 話題入り♡

茄子とベーコンのコクがぴったり♪

是非、生姜醤油で熱々のうちに召し上がってね☆

材料 （二人分）

茄子
大１本
ベーコン
２枚
油
少々
生姜
お好みで

作り方

  1. 1

    茄子を太めの輪切りにし、更に切り込みを入れ、４等分程度に切ったベーコンを間に挟みフライパンで焼く。

  2. 2

    写真

    生姜醤油で召し上がれ♪

  3. 3

    ベーコンは若干厚めのものが美味しいです♫♬　
    薄めのベーコンの場合は是非２枚重ねで♡

  4. 4

コツ・ポイント

油を多く吸うナスですが、弱火でフタをしながら焼くとベーコンの脂分が溶け出して
少ない油でも美味しく焼けます♡

このレシピの生い立ち

これも母の味です～♪
レシピID : 781584 公開日 : 09/04/12 更新日 : 14/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

53件 (36人)
2015年3月13日
写真
ＨＡＬ．Ｍ
生姜醤油絡めて焼いたよ♪これ美味しいよね！大好き(*≧∀≦*)

HALちゃんお久です♪いつもご贔屓に有難う♡絡め焼きナイス！

2014年4月11日
写真
あぐうあ
挟まず、一緒に焼いてお弁当用に。 ありがとう。

一緒に炒めるだけでも美味しいですよね♪素敵にアレンジ有難う♡

2014年4月1日
写真
あぐうあ
ベーコンと生姜醬油の相性にびっくり♡ありがとう。むっちゃ美味しい

母の味なので、母も喜ぶと思います♪とろけるような美レポ感謝❤

2014年3月20日
写真
ＨＡＬ．Ｍ
これすっごく好き(*≧∀≦*)美味し～！

何度も作ってもらえて幸せ～♡いつも素敵なレポうっとりです♪

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もぇちん
おつまみに☆なすのベーコン挟み焼き
by もぇちん