おつまみに☆なすのベーコン挟み焼き

おつまみに☆なすのベーコン挟み焼き
2009.10.03 話題入り♡

茄子とベーコンのコクがぴったり♪

是非、生姜醤油で熱々のうちに召し上がってね☆

材料 (二人分)

茄子
大1本
ベーコン
2枚
少々
お好みで

1

茄子を太めの輪切りにし、更に切り込みを入れ、4等分程度に切ったベーコンを間に挟みフライパンで焼く。

2

写真

生姜醤油で召し上がれ♪

3

ベーコンは若干厚めのものが美味しいです♫♬ 
薄めのベーコンの場合は是非2枚重ねで♡

4

コツ・ポイント

油を多く吸うナスですが、弱火でフタをしながら焼くとベーコンの脂分が溶け出して
少ない油でも美味しく焼けます♡

このレシピの生い立ち

これも母の味です~♪
レシピID : 781584 公開日 : 09/04/12 更新日 : 14/04/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

53 (36人)

15/03/13

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生姜醤油絡めて焼いたよ♪これ美味しいよね!大好き(*≧∀≦*)

HAL.M

HALちゃんお久です♪いつもご贔屓に有難う♡絡め焼きナイス!

14/04/11

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挟まず、一緒に焼いてお弁当用に。 ありがとう。

あぐうあ

一緒に炒めるだけでも美味しいですよね♪素敵にアレンジ有難う♡

14/04/01

写真

ベーコンと生姜醬油の相性にびっくり♡ありがとう。むっちゃ美味しい

あぐうあ

母の味なので、母も喜ぶと思います♪とろけるような美レポ感謝❤

14/03/20

写真

これすっごく好き(*≧∀≦*)美味し~!

HAL.M

何度も作ってもらえて幸せ~♡いつも素敵なレポうっとりです♪

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