青のり風味の長イモ焼き
ダイエット仙人
作り方
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1
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長イモを1~2センチの厚さに切ります。
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2
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ポリ袋に長イモと片栗粉を入れ、長イモに片栗粉をまぶします。
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3
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フライパンに米油を敷いて軽く焦げ目がつくまで焼きます。
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4
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青のりと岩塩をまぶしたら、出来上がりです。
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コツ・ポイント
ポリ袋の中で片栗粉をまぶすと、長イモのネバネバが手につかないので、まんべんなく長イモに片栗粉をつけることが出来ます！
このレシピの生い立ち
長イモは代謝に欠かせないビタミンB群や風邪予防や疲労回復を助けるビタミンCを多く含んでいます。また、食物繊維も豊富で、腸の動きを助けてくれる働きがあります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ダイエット仙人
