山がいっぱ~い 山形食パン☆彡

山がいっぱ~い 山形食パン☆彡
お菓子の空き缶をリ和牛手作った山形食パン☆彡
ちぎって食べるのが楽しいフワフワ食パンだよ~(^^♪

材料 (1本)

150g
☆薄力粉
100g
☆ドライイースト
1.2g
☆砂糖
小2
☆塩
小1/2
☆ぬるま湯
170cc

1

☆をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。

2

生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。

3

ガス抜きをして、生地を5分割し丸めてベンチタイム約10分。

4

生地を細長く伸ばしクルクルまき、パウンド型に入れて二次発酵。2倍になったら、190度で約15分焼いて出来上がり~♪

コツ・ポイント

普通のパウンド型を使って作ってもいいけど、今回は少し長めお菓子の空き缶があったので、空き缶二シートを敷いて、焼いてみました。

このレシピの生い立ち

お菓子の空き缶で食パンを作ってみたくて作ってみました。
レシピID : 781660 公開日 : 09/04/12 更新日 : 09/04/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/10/18

First tsukurepo mark
写真

ふかふかで美味しい!食べ過ぎ注意ですね(笑)

ままんき

ふんわり焼けましたねぇ~♪