3合☆簡単☆たけのこご飯♪もっちり
Description
2合レシピが多かったので、3合で！
もち米があれば、混ぜて使います！少しもっちりして更に美味しくなります！
もち米があれば、混ぜて使います！少しもっちりして更に美味しくなります！
ぽぽちゃんmama
材料
（3合分）
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お米3合 白米2合あればもち米1合
たけのこ 食べやすい大きさに
150g
油揚げ 油抜きした物
1枚
人参 みじん切り
1/3
※調味料
↓
※薄口醤油
大さじ2
※濃口醤油
大さじ1
■
なければ全て濃口醤油でも大丈夫です
※酒
大さじ2
※みりん
大さじ2
※砂糖
大さじ1
※本だし
大さじ1
※塩
小さじ1
炊飯前の味見で物足りなければ白だし
小さじ1
あればだし昆布
3-5cm角
作り方
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1
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お米（もち米あれば白米と混ぜる）は、
先に洗い30分ほど水に浸しておき、しっかりザルで水切りしてつかいます。
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2
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材料を切っておきます♪
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3
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炊飯器にお米を入れ
※の調味料を全て入れ
3合のメモリ部分になるまで水を足して混ぜます。
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4
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お好みでだし昆布
白だしも入れたら
切っておいた材料を
全て入れならして炊飯します。
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コツ・ポイント
お姑さんの、もち米を入れた炊き込みご飯
とっても美味しいので我が家では
米：もち米＝2:1の割合でつくります。
とっても美味しいので我が家では
米：もち米＝2:1の割合でつくります。
このレシピの生い立ち
お米の配分はお姑さんから教わりました♪
ぽぽちゃんmama
