アレルギー対応・ザクザク！珈琲クッキー

材料を量りビニール袋へ。
インスタントコーヒーは少量の水で溶いて入れて下さい。
オーブンは180度に予熱。

全体が混ざるように、ビニール袋を揉む。
トッピングがある場合はここで一緒に入れます。

少しまとまりにくい生地ですが、手で球体に丸めていき厚さが5～10mm程度になるようにつぶし、天板に並べていく。