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サバの味噌煮

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Description

保存用

材料 （2人分）

■ サバ
酒
大さじ3〜5
生姜
10g
味噌
大さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1〜1.1/2

作り方

  1. 1

    サバを湯通しする(切れ目を入れる)

  2. 2

    酒と生姜で沸騰させる
    サバを入れて、他の調味料をいれる

  3. 3

    ※煮詰め次第で味の濃さ調整

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

保存用
レシピID : 7817137 公開日 : 24/05/01 更新日 : 24/05/01

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