保育園の柏餅風オムレット
北谷町立保育所
作り方
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1
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ほうれん草を茹でて、フードカッターまたは包丁で刻む。
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2
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1とホットケーキミックス、豆乳、卵を混ぜる。
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3
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フライパンに油を敷いて生地を楕円形に焼く。
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4
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あら熱が冷めたらあんこを挟む。
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コツ・ポイント
豆乳でなく牛乳でも可。生地の硬さを見ながら水分調整をおこなってください。
このレシピの生い立ち
こどもの日の行事食のおやつとして提供しました。おもちではなく食べやすいホットケーキを柏餅風にアレンジ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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北谷町立保育所
