オーガニックパースニップのフライ

火が通りやすく、調理工程もシンプルでサクッと作ることが出来ます。
味付けは塩以外にも、カレー粉・コンソメなどもオススメです。

アーティフルでは、熊本の恵まれた自然環境を活かし、化学農薬や化学肥料を使わず、元気な野菜を育てています。また、国内で流通していない希少な野菜も取り扱っています。珍しい食材のレシピを農業産地、熊本から発信していきたいと考えています。