目をつけるだけ 太巻き鯉のぼり
作り方
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1
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スライスチーズを太めのストローで丸く抜き、丸や楕円形にカットした海苔を丸く抜いたチーズの上にのせて目を作ります。
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2
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太巻きに①をのせるだけで完成です。ストローを添えるとポールのようになり、より鯉のぼりっぽくなりますよ。
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3
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太巻きを手作りした場合は、ついでに尾びれも形作りましょう。ラップの上に太巻きを置き、その上に菜箸を一本置きます。
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4
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③のラップを海苔巻きにきつめに巻き付け、できれば四角柱の形に整えます。(太巻きを作る時点で四角柱にできればなお簡単です)
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5
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④のまま数分おき、かたちが馴染んだらラップを開き、包丁をぬれ布巾で拭きながらカットします。尾びれっぽく出来ています。
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6
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カットした⑤に①の目をのせたら完成です。
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コツ・ポイント
スーパーのお寿司コーナーで購入したカットされてある太巻きにチーズと海苔の目をつけるだけで十分鯉のぼりです。気軽に手軽に「だけレシピ」でお子様に喜んでもらいましょう。
余裕があれば工程③以降も参考までに。
余裕があれば工程③以降も参考までに。
このレシピの生い立ち
簡単にこどもの日が盛り上がるレシピをと思い、考えました。