いつもの刺し身が大変身マグロカルパッチョ
作り方
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1
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・オリーブオイル、レモン汁、こしょうを混ぜ合わせます
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2
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・刺身用のマグロをタレに絡めます
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3
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・10分くらい冷蔵庫で放置します
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4
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・玉ねぎ、パプリカ、ミニトマトを適当に切ります
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5
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・盛り付けたら完成です!!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
マグロのカルパッチョはオリーブオイルとレモン汁が香りを演出しておりそこにあとからやってるくこしょうがアクセントになってます!気になる方はぜひぜひ!