玉ねぎステーキの画像

Description

玉ねぎの甘みを感じます。

材料 (2人分)

1個
米油
小さじ1
好みの量
好みの量
 

作り方

  1. 1

    玉ねぎの上下を小さく切り外した後に、横に2等分する。

  2. 2

    フライパンに米油を入れ、玉ねぎの切り口を下にして入れる。中火で10分、蓋をして焼く(動かさない)。

  3. 3

    焼き目がついたら上下を返し、さらに8分、蓋をして焼く。

  4. 4

    フライパンの隙間でベーコンを軽く焼く。玉ねぎの上にチーズと焼いたベーコンをのせ蓋をして2分、チーズを溶かす。

コツ・ポイント

ベーコンチーズの他にも、お好みの具やソース(ぽん酢、照り焼き、焼き肉のタレなど)で。

このレシピの生い立ち

ヒルナンデス、藤井恵さんのレシピアレンジです。
レシピID : 7820533 公開日 : 24/05/06 更新日 : 24/05/06

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