椎茸の酒粕味噌ネギ焼き
Description
「酒粕味噌」のアレンジレシピです
ネギと椎茸はやっぱり合います
ネギと椎茸はやっぱり合います
材料
(二人分)
作り方
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2
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椎茸の傘の裏に酒粕味噌を塗り、上に白ネギを乗せ、酒をかけます
「酒粕味噌」レシピID : 7820520 ご参照下さい
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3
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魚焼きグリルでホイルで包んで10分ほど蒸し焼きし、ホイルを外して5分焼いて焦げ目がついたら出来上がりです
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4
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皿に盛り付けて召し上がれ
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コツ・ポイント
焼き加減はお好みでご調整ください
味噌が焦げやすいのでご注意ください
味噌が焦げやすいのでご注意ください
このレシピの生い立ち
椎茸の味噌焼きを「酒粕味噌」で作ってみました