ホットクックdeケンミンの焼きビーフン
Description
ホットクックで作るケンミンの焼きビーフンです。材料を入れるだけで簡単に出来ました。
材料
作り方
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1
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キャベツなどの野菜をホットクックの内鍋に入れる
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2
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ゴマ油を回しかける
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3
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その上に、一口大に切った豚バラ肉を広げて乗せる
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4
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塩胡椒をする
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5
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ビーフンを重ならない様に乗せる
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6
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水を麺の上からかける
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7
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まぜ技ユニットを装着→手動で作る→炒める→3分でスタート(具材が多い場合はプラス1分)
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8
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調理が完了したら全体をまぜ合わせて出来上がり
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コツ・ポイント
材料や水の量はほぼ袋に記載されている作り方通りです。麺自体に醤油ベースの味がついているので塩胡椒以外の調味料は入れていませんが、味が薄い場合は醤油をひと回し加えても良いと思います。
このレシピの生い立ち
ホットクックで作る焼きビーフンのレシピが見当たらなかったのでネットや動画を参考にして作りました。