ノビル（野蒜）塩漬け
ごま・まめ・とまと
作り方
コツ・ポイント
唐辛子は刻んで入れても良いです。
辛いのが苦手な私は、すぐ取り出せるように、そのまま入れてます。
辛いのが苦手な私は、すぐ取り出せるように、そのまま入れてます。
このレシピの生い立ち
ラッキョウ栽培をして塩ラッキョウを作りました。ラッキョウ栽培の場所、他に使いたい、ラッキョウではなく、勝手に生えてくるノビルで良いのでは、と。
1~2週間後の味見、唐辛子入れていないのに、ちょっと辛い。
唐辛子は、防腐防虫効果有り。
1~2週間後の味見、唐辛子入れていないのに、ちょっと辛い。
唐辛子は、防腐防虫効果有り。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ごま・まめ・とまと
