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豚肉きゅうりワサビ炒め♪簡単熱中症予防に

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Description

キュウリは、直射日光に長時間さらされて、こもった熱をとり、解毒する効果があり暑い日におすすめ♪わさびがアクセント♪

材料

豚肉薄切り
300g
きゅうり
３本
ごま油
大さじ１
しょうゆ
大さじ１
鶏がらスープの素
大さじ1/2
わさび(チューブ)
小さじ１
かつお節
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料を用意する

  2. 2

    写真

    フライパンに、ごま油を入れて熱し、一口大に切って軽く塩こしょうした豚肉を炒める

  3. 3

    写真

    乱切りしたキュウリを入れて

  4. 4

    写真

    しょうゆ・鶏がらスープの素を入れて

  5. 5

    写真

    わさびを入れて、歯ごたえが残るように炒める

  6. 6

    写真

    かつお節をかけて

  7. 7

    写真

    出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

きゅうり
性味：甘・涼
帰経：脾・胃・大腸
効能：清熱解毒・利水消腫・潤膚美容
適応症：熱病煩渇・咽喉腫痛・下痢・水腫・皮膚の赤み
レシピID : 7823663 公開日 : 24/05/15 更新日 : 24/05/20

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豚肉きゅうりワサビ炒め♪簡単熱中症予防に
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