時短ピザ 1時間 500円↓
Description
ベンチタイムなしの、わりあい手軽なピザ
ガルバン僧
材料
（1人分）
●強力粉&小麦粉(薄力粉)
トータル1.5カップくらい？(半量ずつ)
小さじ1
●オリーブオイル
小さじ2
小さじ1
●食塩
ひとつまみ
●砂糖
小さじ1/2
20mL程度
お好みの具材(今回はピーマン・しめじ・玉ねぎ・ひき肉)
好きなだけ
※ケチャップ
大さじ2
※マヨネーズ
大さじ1
※ニンニクチューブ
3cm
2cm
好きなだけ
作り方
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1
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具材に塩胡椒を振って適当にレンチンする
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2
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●をすべてボウルに入れ、40〜50℃のぬるま湯を入れ、こねる
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3
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固まってきたら、小麦粉をまいたアルミホイルの上で丸めて薄く伸ばし、ピザの形にする。お好みで端を折って耳をつくる
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4
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※をピザ生地の上で混ぜながら塗り、具材を乗せる。上からピザチーズを好きなだけかける
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5
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オーブントースターで25分くらい焼く。チーズから美味しそうな音が聞こえてきたら、完成。美味しく食べましょねぇ
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コツ・ポイント
生地がまとまらなくても5分くらいはぬるま湯を加えずに根気良くこねてみてください
このレシピの生い立ち
今度生地だけ大量に作って冷凍しとくの試してみようかな。ダメになっちゃうかな？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ガルバン僧
