さっぱり！アジの和風トマトソースがけ

和風トマトソースの材料を合わせる。

アジに塩、こしょうで下味をつけ、焼く直前に薄力粉を薄くまぶす。

フライパンに油を熱し、アジの両面を焼く。器に盛り付け、トマトソースをかけ、青じそをのせる。