非常時用醤油ラーメン
Description
災害時など、火が使えない非常事態でもラーメンが食べたい欲を満たせます。普段食べるのはオススメしません♪
クックCOMWSO☆
作り方
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1
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乾燥麺を四等分して、そのうちの二つを器に入れます。
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2
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水をラーメン全体が隠れる程度入れます。
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3
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20分ほど経ったったら麺をほぐします。
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4
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さらに10〜20分経ったら乾燥ネギを入れます。面がまだ硬ければ柔らかくなるまで待ってください。
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5
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醤油とごま油を入れて混ぜます。お好みの味に調整してください。
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6
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脂の量に注意しながらツナを入れて混ぜます。
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7
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完成。
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コツ・ポイント
火を通していないので脂っこいのが苦手な方は、ごま油・ツナの入れ過ぎに注意してください。醤油を追加する際も少しずつ入れることをお勧めします。
このレシピの生い立ち
学校の探究授業の一環で、ラーメン好きな4人の生徒がこのレシピを考えました。私たちは、大変な思いをしている時こそ、食事にちょっとした楽しみがあった方がいいと思っています。ですが正直、黙って乾パンを食べたほうがいいと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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クックCOMWSO☆
