電子レンジで♪大葉のサクッとチップス
Description
電子レンジで簡単に出来る大葉のおつまみ。
飲み屋さんのおつまみに添えてあったのが美味しくて、教えてもらって、真似っこ。
飲み屋さんのおつまみに添えてあったのが美味しくて、教えてもらって、真似っこ。
材料
作り方
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1
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お皿に油を入れ、大葉をさっとくぐらせる。(油が付きすぎたら、他の大葉に塗り付けて薄めに付ける。)
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2
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電子レンジの受け皿にオーブンシートを敷き、その上に重ならないように大葉を並べ、塩を軽く振る。
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3
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(キッチンペーパーで付けすぎた油は押さえて取る。)
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4
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電子レンジ600wで3分〜5分。
(パリパリになるまで我が家の電子レンジでは5分かかりました。)
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5
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味の素といりごまをふって、
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6
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お皿にのせて出来上がり。
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7
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8
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パリパリです。
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コツ・ポイント
大葉が縮むので、出来れば大きめの大葉がいいです。
油はつけすぎるとパリパリにならないので注意。
油はつけすぎるとパリパリにならないので注意。
このレシピの生い立ち
食べて美味しかったので♪