超簡単!ツナの和風パスタ
Description
ツナ缶、パスタ、野菜室に残っている菜っ葉があれば、あっという間にごちそうパスタのできあがり(笑)
材料
(二人分)
作り方
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1
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パスタのお湯を沸かしている間に、野菜をカット。ツナ缶は中のオイル(またはスープ)を少し残し、汁気を切っておく。
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2
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パスタをゆでている間に、フライパンにオリーブ油を入れ火に欠ける。野菜とツナをさっと炒めたら、塩こしょうとだしで調味。
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3
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ゆであがり水気を切ったパスタをフライパンに投入。手早くからめればできあがり。
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4
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火を止める前に味見して、物足りないようであればめんつゆを少し足すと、風味が増します。
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コツ・ポイント
野菜は小松菜やほうれん草など、葉物であれば何でも合うと思います。
ツナ缶の汁を少し残して混ぜるのがポイント。
だしを中華スープに替え、最後に片栗粉でとろみをつけると、また違った感じで美味しいです。
ツナ缶の汁を少し残して混ぜるのがポイント。
だしを中華スープに替え、最後に片栗粉でとろみをつけると、また違った感じで美味しいです。
このレシピの生い立ち
どこの家庭でも常備していそうなツナ缶とパスタ、そして野菜室に残ったわずかな菜っ葉で、ささっと作れる一品。
雨の日や休日の、買い物すら面倒なランチタイムに最適です(笑)
雨の日や休日の、買い物すら面倒なランチタイムに最適です(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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