ズッキーニが主役のセミドライカレー

ナンともあいます！

ニンニクスライスとオリーブ油を熱し、玉ねぎとひき肉を軽く塩胡椒して炒め、ズッキーニ以外の野菜微塵切りを入れて火を通す。

お好きなカレー粉（粉）、スパイスを加えて更に炒め、トマト、ケチャップ、砂糖で味を整え、蓋をして弱火で20分ほど。