炒り卵と鮭のカラフルおにぎり
作り方
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1
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まずは、レンジで炒り卵を作ります。
耐熱ボウルに卵を割り入れ、★の調味料を加えよく混ぜる。
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2
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ふんわりとラップをかけ、700Wで30秒加熱する。
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4
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ふんわりとラップをかけ、再度700Wで30秒加熱する。加熱後、ホイッパーでかき混ぜる(工程2〜3をまたやる感じ)
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5
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*加熱時間が足りないようなら少し足して様子を見てください。加熱のしすぎには注意です*
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6
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炒り卵の完成(•‿•)
→こんな感じ
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7
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ごはんを用意し、ごはんに完成した炒り卵と鮭フレークを加え、しゃもじでよく混ぜる。
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8
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好きな形に握る。
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9
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完成♫
おにぎり握るの下手くそで(ᗒᗩᗕ)、写真のちょっと変な形になりましたがおいしいので良しとしましょう!
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コツ・ポイント
炒り卵の加熱のしすぎには注意です。うちのレンジはこの時間がベストでした。
加熱した卵を菜箸ではなくホイッパーで混ぜるのはふわふわぽろぽろの炒り卵にするため。
加熱した卵を菜箸ではなくホイッパーで混ぜるのはふわふわぽろぽろの炒り卵にするため。
このレシピの生い立ち
料理上手な家族から伝授したレシピ。見た目もかわいく味もおいしい(*´ω`*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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