ビジホで作るUFOのアレンジ・レシピV1
作り方
-
-
1
-
日清の焼きそばUFOの湯切り口の反対側を開け、ハサミを使って卵スポットをを作り、ここに卵を割り入れる。
-
-
-
2
-
卵の周りを中心に熱湯を注ぎ入れる。
-
-
-
3
-
湯切りまで普通は3分だけど、4分置く。
-
-
-
4
-
湯切りをして、付属の液体ソースとふりかけを加え、良くかき混ぜる。
-
-
-
5
-
これで完成。
-
コツ・ポイント
1では卵スポットを作るんだけど、これがなかなか難しい。しかし作っておかないと、湯切り時に月見が流れてしまう恐れがあるので、この作業は必須。
このレシピの生い立ち
日清の焼きそばUFOのアレンジ・レシピだけれど、公式HPにはあまり大したものは載っていないね。それじゃ作ってみるかと。ビジホ・インスパイア・レシピの新しいラインね。基本電子レンジは使わず、お湯だけで。まずは月見から。