たけのこ のチキンナゲット風

材料混ぜて揚げるだけ！分量はお好みで調整してください。タケノコの下の部分をすりおろしたり、あとはサイコロのように角切りしたりすることで食感を楽しめます。ケチャップやマスタードをつけたらまるでチキンナゲット！夜中にたくさん揚げて食べちゃった！

旬のタケノコが届いた時、テレビ番組でタケノコの卵型コロッケみたいなものを作っていて、他のことをしていてあまり見ることが出来ず、材料や作り方は適当です。すりおろしているところは見たのですが、材料が違うようで、こちらは見た目がチキンナゲット風。