☆セロリのピリ辛浅漬け

☆セロリのピリ辛浅漬け
★09-7-17+10★⑨話題入り セロリが大好きな人もそうでない人も・・時間がない人もそうでない人も・・つまみにも。

材料 (2人分)

セロリ
1本
aしょう油
大1.5
aごま油
大1
aラー油
小1
a酢
小1/2
a砂糖
小1/3
適宜
白ゴマ
小1
鷹のツメ ・・お好みで

1

セロリはよく洗い水気を切る。筋は取る。
 5cm位の長さにカット。軽く塩をふる。(省略可)

2

aの材料を混ぜる。 タッパーやビニール袋にaとセロリを入れて、10分~漬ける。(鷹の爪もここで入れる)

3

 食べる前に白ゴマをのせて。完成!
★旬野菜(秋・冬)→セロリのカテゴリー仲間入り:)

4

コツ・ポイント

☆ 筋は取ったほうが食べやすくオススメ。 あまり長時間漬けると・・・味がこくなりすぎるので。
★セロリバージョンはお酢入りです。

このレシピの生い立ち

・きゅうりの浅漬け(レシピID772856)のセロリバージョン セロリ大好き! 
レシピID : 782954 公開日 : 09/04/13 更新日 : 10/04/09

このレシピの作者

☆のんびりレシピエール♬ SC相模原に夢中。
旅と映画、音楽、サッカー大好き。
サガミスタ仲間 大歓迎♡
SC相模原 http://www.scsagamihara.com/
カレー部☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

61 (51人)

14/07/22

写真

リピさせて頂きました!美味しかったです!

moncyan03

リピほんと嬉♫美味しそう!♡moncyanさん幸せレポ感謝☆

14/04/30

写真

ビールのアテに調度良くシャキシャキ頂きました!

erika0629

初めまして♡ビールのアテに感激♡沢山のレシピから感謝♡

13/10/11

写真

切り方違ってごめんなさい。ピリ辛美味でした*^^*

lapin1213

かわいい切り方♡味染みて美味しそう!嬉コメ&素敵レポ感謝♡

13/10/07

写真

セロリ大好き♪でもいつもマヨディップばかりでしたー(^-^;)

よcco

初めまして♬セロリ大好きさんから嬉♡沢山のレシピから感謝♡

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saki1010 2010年11月10日 03:37
マワルさん♪こんばんは^^

こちらのレシピ、すっごく美味しかったです~毎日食べたいくらい!カナダではセロリって安いんですよ。時期にもよりますが、私が今回買ったのは大きいの丸々1個で77セント!なので気兼ねなくバクバク食べられます笑
でも今度はきゅうりで作ってみたいな♪きゅうりは逆に日本より高いかも…

写真展来週いよいよですね。今週はお忙しいかと思いますが、お体に気をつけてがんばってくださいね^^