☆セロリのピリ辛浅漬け
Mawaru7
作り方
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1
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セロリはよく洗い水気を切る。筋は取る。
5cm位の長さにカット。軽く塩をふる。（省略可）
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2
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aの材料を混ぜる。 タッパーやビニール袋にaとセロリを入れて、10分～漬ける。（鷹の爪もここで入れる）
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3
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食べる前に白ゴマをのせて。完成！
★旬野菜（秋・冬）→セロリのカテゴリー仲間入り：）
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4
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コツ・ポイント
☆ 筋は取ったほうが食べやすくオススメ。 あまり長時間漬けると・・・味がこくなりすぎるので。
★セロリバージョンはお酢入りです。
★セロリバージョンはお酢入りです。
このレシピの生い立ち
・きゅうりの浅漬け（レシピID772856）のセロリバージョン セロリ大好き！
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Mawaru7
