黒糖と豆乳のカップケーキ

黒糖と豆乳のカップケーキ
おうちにあるもので。今回は白ごまとレーズンを入れました。

材料 (6個)

森永ホットケーキミックス
200g
きなこ
30g
200ml
白ごま
適当
レーズン
適当

1

オーブンの余熱を入れる。180度。

2

ホットケーキミックスときなこ、黒糖(粉末)をボールにいれ、ホイッパーでよく混ぜる。

3

豆乳を加え、ホイッパーで混ぜる。

4

白ごま、レーズンを加えてホイッパーでざっくり混ぜる。

5

お玉などで型に流し込む。私はもっぱらシリコン型使用。

6

型を台の上から10回落とし、中の空気を抜く。

7

180度のオーブンで25分から30分焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

つい豆乳を1Lで買ってしまい、いつも使い道に困る日々。甘いものも食べたい。そこで、おうちにあるものでちょっとあまいカップケーキを作りました。
レシピID : 783042 公開日 : 09/04/14 更新日 : 09/04/14

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