黒糖と豆乳のカップケーキの画像

Description

おうちにあるもので。今回は白ごまとレーズンを入れました。

材料 (6個)

森永ホットケーキミックス
200g
30g
黒糖(粉末)
15g
200ml
適当

作り方

  1. 1

    オーブンの余熱を入れる。180度。

  2. 2

    ホットケーキミックスときなこ、黒糖(粉末)をボールにいれ、ホイッパーでよく混ぜる。

  3. 3

    豆乳を加え、ホイッパーで混ぜる。

  4. 4

    白ごま、レーズンを加えてホイッパーでざっくり混ぜる。

  5. 5

    お玉などで型に流し込む。私はもっぱらシリコン型使用。

  6. 6

    型を台の上から10回落とし、中の空気を抜く。

  7. 7

    180度のオーブンで25分から30分焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

つい豆乳を1Lで買ってしまい、いつも使い道に困る日々。甘いものも食べたい。そこで、おうちにあるものでちょっとあまいカップケーキを作りました。
レシピID : 783042 公開日 : 09/04/14 更新日 : 09/04/14

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