海老しんじょ
river
作り方
-
-
1
-
材料です。
-
-
-
2
-
はんぺん2袋とエビの半分を入れスピードカッターでつぶす。
-
-
-
3
-
卵。長いも片栗粉入れ混ぜる。
塩で味付けますが控えめに。
はんぺん塩分濃い。
-
-
-
4
-
残り半分のエビは刻む。
３の材料に混ぜる。
-
-
-
5
-
適当な大きさにして丸め、だし汁に入れる。
-
-
-
6
-
三つ葉のせて出来上がり。
-
コツ・ポイント
エビは半分ははんぺんにませ残りは刻んで入れ，食感変える。
このレシピの生い立ち
お茶習ってまして、よく先生が作ってくれたしんじょ、私が受け継いで作り始めました。皆の評判もいい❤
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
river
