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ピーマンの苦味を取るために横切りにして3分茹で、みじん切りにする。
人参もみじん切りにし、ピーマンと炒める、柔らかさを出すために塩少々
しなっとしたらしらすを入れて醤油、砂糖で味を調節して完成★
ずぼらまま○なぎ
