袋でこねこね。おからココアクッキー

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Description

材料3つ。手が止まらないクッキーです。でもおからなんだよね~。
食べ過ぎても心配なし!むしろ快便につながる1品です。

材料 (天板1枚分)

100g
砂糖(我が家は甜菜糖)
35g

作り方

  1. 1

    ポリ袋に材料を全ていれてひらすら揉む。

  2. 2

    棒状にして冷蔵庫で1時間ほど寝かす
    (すぐに食べない場合はココで冷凍庫で保存)

  3. 3

    包丁で薄くカットして天板にのせトースター200Wで15分。
    固めが好きな方は裏返して更に15分焼いて出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

私はかなり固めがすきなので、冷凍保存後食べたい時に、極力薄くスライスして裏表焼いてます。
歯の丈夫でかたいのがお好みの方はお試しあれ。
生おからの水分量によってうまくまとまらない事も。そのときは牛乳か豆乳大さじ1を入れてみてください。

このレシピの生い立ち

娘がおいしいと食べてくれるおやつを考え中です。
レシピID : 783194 公開日 : 09/04/14 更新日 : 09/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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にゃああ
オーブンに入れっぱなしでばりばりにしました。簡単で美味しかった!

ばりばりお気に召して頂いてうれしいです^^