焼き鮭 ＤＥ 炒飯
三毛猫ミッティ
作り方
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1
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鮭は食べやすいように、解しておく！
卵は溶き卵にしておく！
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2
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フライパンに油を引いて熱する！溶き卵を入れ、半熟状態の時にご飯を投入！
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3
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卵チャーハンが出来たら、そこに鮭を投入！
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4
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鮭の塩辛さを確認して→中華あじ 黒胡椒 塩 醤油で味を調える！
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コツ・ポイント
溶き卵を投入する時のフライパンの温度！
ぬるいとベタっとした仕上がりに(^_^;)
冷蔵庫にネギがあれば、ネギ入りも美味しいです。
チャーハン以外にも、白ゴマを振っておにぎりにして、軽く焼いても美味しいです！
ぬるいとベタっとした仕上がりに(^_^;)
冷蔵庫にネギがあれば、ネギ入りも美味しいです。
チャーハン以外にも、白ゴマを振っておにぎりにして、軽く焼いても美味しいです！
このレシピの生い立ち
前日、焼いた残った焼き鮭！
2人で食べるにはちょっと少ない！
そんな時は、ご飯でカサマシ大作戦！
2人で食べるにはちょっと少ない！
そんな時は、ご飯でカサマシ大作戦！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
